塩原温泉を満喫できる温泉旅館 那須塩原の山里の隠れ宿 塩原温泉 四季味亭ふじや

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塩原温泉旅館 四季味亭ふじやへようこそ!

外観 塩原温泉旅館四季味亭ふじやは街から北部に位置する隠れ癒し旅館。ご来館いただく皆様に大きなご満足をいただけます様、心の通うおもてなしでお迎えいたします。塩原塩原のぬくもりの湯、旬味と鮮味の自家菜園で採れた食材や季節の素材をふんだんに取り入れた美味しいお料理、なによりも気どらない心温まる和のおもてなし。のんびりと四季の彩りと温泉のぬくもりの数々を心ゆくまでお楽しみください。

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塩原温泉旅館 四季味亭ふじや 宿泊プラン

新春生まれ変わった塩原温泉旅館四季味亭ふじや!
2009年4月リニューアルオープン!

3タイプの露天風呂付客室、館内、温泉など心機一転!ワンランク上の大人の旅館に生まれ変わります。さらにお客様へ感謝の気持ちをこめて期間限定リニューアルオープンキャンペーンやインターネット特典などお得でうれしいおもてなしをご用意♪是非ご期待くださいませ!

断然お得!インターネット予約特典♪

自家製米プレゼント!
自家製米プレゼント

自家製減農米をお一人様につき1合袋を一つプレゼントしちゃいます!


樽生ビール何杯でも半額!
樽生ビール何杯でも半額!

温泉、お風呂上がりや食事に欠かせないビール!何杯飲んでもうれしい半額!



売店全商品10%OFF!
売店全商品10%OFF!

ご当地のおみやげから地元の特産物まで、旅館売店の全商品をなんと10%OFF!

モーニングコーヒーサービス!
モーニングコーヒーサービス!

寝起きはやっぱり目の覚めるコーヒーでホッとひといき!



貸切風呂40分無料!
貸切風呂40分無料!

前代未聞!露天風呂がなんと40分無料で貸し切れちゃう!完全プライベートな露天風呂で温泉を満喫!


男性・女性の選べる浴衣
男性・女性の選べる浴衣

温泉旅館といえば浴衣!サイズにあわせて浴衣をご用意いたします♪



さらにグレードアップした塩原山海会席料理の組合せで!

庭園風呂付客室 Cタイプ 和洋室 「あざみ」
庭園露天風呂付客室Cタイプ 和洋室 「あざみ」

最高ランクの客室。和室に広々としたベッドルームをご用意いたしました。お部屋、ベッドにもこだわりたい!そんな方にはおすすめ!専用の庭園風呂は温泉を多くの方で満喫していただくために広め空間を設けていますので家族、お友達グループどんなお客様でも他の方に気兼ねなく庭園風呂で温泉を楽しむことができます。


スタンダード
プチStyleチョイスプラン

HPからの予約限定プランの登場!最後のひとしなまでおいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと品数を少なくしたプランです。

グレードアップ
ふじやStyleプラン

ふじやStyleの山海懐石料理自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使いとことん手作り・出来立てにこだわったお料理です。


2名様利用時1名様 21,150円〜
⇒予約・詳細はこちら

2名様利用時1名様 24,300円〜
⇒予約・詳細はこちら


露天風呂付客室 Bタイプ 和洋室 「ききょう」
露天風呂付客室Bタイプ 和洋室 「ききょう」

和室とベッドルーム、温泉を満喫できる専用露天風呂、部屋に可愛らしさを表現しました。女性グループやカップルに特に人気のお部屋になっております。専用露天風呂では二人だけのプライベートな時間で温泉を誰にも邪魔されることなくお過ごしいただけます。


スタンダード
プチStyleチョイスプラン

HPからの予約限定プランの登場!最後のひとしなまでおいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと品数を少なくしたプランです。

グレードアップ
ふじやStyleプラン

ふじやStyleの山海懐石料理自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使いとことん手作り・出来立てにこだわったお料理です。


2名様利用時1名様 20,100円〜
⇒予約・詳細はこちら

2名様利用時1名様 23,250円〜
⇒予約・詳細はこちら


露天風呂付客室 Aタイプ 和室10畳 「さつき」
露天風呂付客室Aタイプ 和室10畳 「さつき」

テーマはずばり『和』。和室の内装にもこだわりました。落ち着いた雰囲気と広々としたデッキには温泉を満喫できる専用露天風呂も完備。
露天風呂からは季節毎に月見露天風呂・紅葉露天風呂・雪見露天風呂と表情が変わり四季に応じた塩原の温泉をお楽しみいただけます。お客様が訪れる季節の温泉風呂はどのような自然の演出がお出迎えするでしょうか・・・。


スタンダード
プチStyleチョイスプラン

HPからの予約限定プランの登場!最後のひとしなまでおいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと品数を少なくしたプランです。

グレードアップ
ふじやStyleプラン

ふじやStyleの山海懐石料理自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使いとことん手作り・出来立てにこだわったお料理です。


2名様利用時1名様 19,050円〜
⇒予約・詳細はこちら

2名様利用時1名様 22,200円〜
⇒予約・詳細はこちら


和室10畳客室+マッサージチェア付 「つつじ/ふじ」
和室10畳+マッサーチェア付 「つつじ/ふじ」

旅館と言ったら落ち着いた和室が一番!そして食事も楽しみたい!
こんな方には和室の落ち着いたお部屋と個室のダイニングの食事が楽しめるこちらのお部屋がおすすめ!早めのチェックインなら無料貸切風呂で温泉を満喫いただけます。



スタンダード
プチStyleチョイスプラン

HPからの予約限定プランの登場!最後のひとしなまでおいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと品数を少なくしたプランです。

グレードアップ
ふじやStyleプラン

ふじやStyleの山海懐石料理自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使いとことん手作り・出来立てにこだわったお料理です。


2名様利用時1名様 14,850円〜
⇒予約・詳細はこちら

2名様利用時1名様 18,000円〜
⇒予約・詳細はこちら


和室二間付客室+マッサージチェア付 「やしお」
和室二間付客室+マッサージチェア付「やしお」

当館で一番広い最大定員7名の角部屋のお部屋。
広々していますのでご家族やグループのお客様には特に人気になっています。早めのチェックインなら無料貸切風呂で温泉を満喫いただけます。
和室(10畳+6畳)+広縁+ウォシュレットトイレ+マッサージチェア


スタンダード
プチStyleチョイスプラン

HPからの予約限定プランの登場!最後のひとしなまでおいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと品数を少なくしたプランです。

グレードアップ
ふじやStyleプラン

ふじやStyleの山海懐石料理自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使いとことん手作り・出来立てにこだわったお料理です。


2名様利用時1名様 16,950円〜
⇒予約・詳細はこちら

2名様利用時1名様 20,100円〜
⇒予約・詳細はこちら


新着情報

塩原温泉 四季味亭ふじや 公式ブログ
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投稿日:2012年02月02日
四季味亭ふじやでは栃木が誇る大吟醸を多数取り揃えております。

その中でも本日は””四季桜 花宝(純米大吟醸)””をご紹介します。

20120202-gasgsdg.jpg

昔から地元の方々に支持され、幻の銘酒として愛されています。

漫画「美味しんば」でも紹介された事により、更にその人気は不動のものとなりました。

数量限定の純米大吟醸酒です。

小仕込みで丁寧に発酵管理したもろみを昔ながらの酒槽で丁寧に上槽。

その中でも酒質が最も安定している中取り部分を火入後、長期間熟成させて香味を調えています。

原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:16・5%
日本酒度:+2
酸度:1・2
酵母:明利10号酵母



塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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投稿日:2012年01月27日
当館のお刺身には昆布〆にされて出すお魚があります。

それはマトウダイ(車鯛)というお魚です。
スーパーなどではほぼ見かけないお魚だと思います。

20120127-dsfsfsgsdg.jpg

三枚おろしがとっても難しくギザギザのするどいトゲが体をおおっています。

このお魚の切り身を昆布と昆布の間にはさみ数時間置きます。

20120127-2012-01-25_16_02_58.jpg

すると昆布〆が完成されます。


昆布〆というと昔は保存食のようなものにも使われていました。

そして昆布〆は新鮮でない魚をごまかすものだとおっしゃる方もいます。

しかし昆布〆は最高の調理法だと私は思っています。
昆布にはグルタミン酸という三大旨味成分が豊富に含まれています。
そのおいしい成分を新鮮な魚へ昆布の風味と共に染み渡ります。

新鮮な魚だからこその昆布〆なのです:!!!:

旨みが凝縮されたこの”マトウダイの昆布〆”にもご注目ください。



塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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投稿日:2012年01月18日

四季味亭ふじやの建物がある場所にはその昔、畑が広がっていました。

私はいつもその畑で走り回りながら育ったのを今でも忘れることなく覚えています。

畑の一部は今でもありそこで自家野菜の栽培を行っております。

今の時期は野菜ってどうしてるの??なんて思う方もいらっしゃると思いますが
田舎の方では当たり前なのかこの地区だけなのかはわかりませんが
野菜を保存する技術を持っています。

その技術とは野菜を軒下や土の中にいれて保存するのです。

寒さの中でじっと野菜は耐えているうちに甘みと旨みを増します。

この甘みと旨みは実はこの時期だからこそ味わえるものでもあります。

20120117-2011-11-25_16_26_45.jpg

特に白菜は別次元の甘みが味わえます。
白菜のほかにも、大根や長ネギ、ほうれん草まで様々な野菜が保存されております。

甘みと旨みがたっぷり詰まった野菜を味わえるのは今しかありません。

究極の野菜と石川県直送の鮮魚を使った山海懐石料理。
おかげさまでたくさんのお客様から喜びの声を頂いております。

中には先月に引き続きご来館頂いたお客様もおりました。

本当にありがとうございます。

明日も食材と向き合いながらお客様のお越しを心からお待ちしております。



塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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投稿日:2012年01月08日
四季味亭ふじやの新年のスタートを切るのはいつも”餅つき”から!
今年も連泊のお客様と共にお昼の餅つき大会が始まりました。

20120103-dsc_1668.jpg

炊き立てももち米をついていきます。

うすときねはもちろん当館のオリジナル手作りの品です。

私のおじいちゃんが昔作ったものを今でも大切にこうして使われています。

オール手作りの餅つき大会はとっても盛り上がりました。

20120103-dsc_1682.jpg

最後の〆はやっぱりふじやパパと女将の出番ですね:mrgreen:

テンポよく”よいしょ~”と掛け声を皆でいいながら♪♪

そしてそして出来上がりのおもちはいろいろなバリエーションの具と共に
皆で食べました。

お客様と一緒に作るお昼ご飯、本当に楽しい時間でした:**:


お正月の連泊のお客様は毎年、このようなイベントを楽しみにお越しになられます。

今年の年末は是非連泊でお越しになりスペシャルイベントに参加しませんか???


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謹んで新春のお喜びを申し上げます

『笑顔が集まる宿 四季味亭ふじや』

この言葉をキャッチフレーズに昨年度は取り組んでまいりました。
本当にたくさんのお客様の笑顔と共に私達スタッフも笑顔に
包まれながら時を過ごしてまいりました。

本年度もたくさんの笑顔と共に過ごせますよう祈っております。

四季味亭の名のもとにこれからもお料理についても磨きをかけて
まいります。

”あなたの為に料理で演出しました”

板場の想いが詰まった一品がお客様の旅の思い出の一部になって
頂けたのなら本当にうれしいことです。

2012年も四季味亭ふじやらしさを全面に出したお料理にも是非ご注目ください。



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