塩原　温泉　旅館　山里の隠れ宿　露天風呂付客室　貸切風呂　

GW、いかがお過ごしでしょうか？

こちらは塩原温泉　冨士屋旅館。

庭先の木々もすっかり青々とし、お花達も咲き誇っています。

写真のお花は女将がつい先日、花壇に植えたお花になります。

数週間後には、やしおつつじが満開になる冨士屋。

チェックイン時には満開になった花達がお客様をお出迎えしてくれるでしょうね♪

新緑にたくさんの花達が咲き誇る、塩原温泉　冨士屋旅館。


さぁこれからチェックインの時間！

お客様のご到着をスタッフ一同お待ちしております。

【京子のお宿日記　　vol.1】　


はじめまして、私は塩原温泉、冨士屋旅館の加藤京子と申します。

冨士屋旅館に勤め始めてちょうど一ヶ月になります。

振り返れば一ヶ月まえ一緒に頑張るスタッフとの顔合わせがありました・・・。

正直に言うと前日の夜までどんな人たちなのかまったく知らなかったので

ドキドキ・・・

ワクワクでした。



今まで働いていた宿では従業員の方が60歳の人たちばかりだったので、

もしかしたら・・・

やはり・・・

自分より上の年代の人かもしれないね・・・


なんて思っていました。



ところが次の日びっくり！！！

あまりにもみなさん若いメンバーでありゃりゃ私が一番年上！になってしまいました。

顔合わせの初日から不安がひろがり私はこの若い人たちのごあいさつを聞いて

その一声で大丈夫、みんないい人ばかり。

大丈夫・・・。

一緒にがんばれる！そう思いました。




続きはまた次回。。。

塩原温泉　冨士屋旅館
加藤 京子　
　

今日もまたお米の話っ。

冨士屋では稲刈りの後、玄米のまま保存しています。

そして食べる分だけ、毎回精米所にて白米にしてきます。

精米所は忙しい私たちの味方！

２４時間無人、年中無休なんです(笑)

仕事の後、ＫＡＷＡＩさんとともに精米してまいりました。

実は精米所初体験・・・楽しかったです♪

コインを入れて、あっという間に玄米から白米になってしまうんですよ！

精米するのは決まって食べる分だけ・・・やっぱりこの工程も1等級米を益々美味しくさせるポイントなのですね★

お米に対する何から何まで、冨士屋のなかで完成しています。

そこまでやってしまう冨士屋って凄いでしょう！

すべてはお客様のために・・・。


塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　　宏美＆ぼー