子供のころ、お母さんが作ってくれた手作りのおやつ・・・
凄く楽しみで、大好きだったのを今でも覚えています。
手作りもののおやつって、今でも私の中ではなんだか特別な存在です。
大人になったら私もそういうお菓子を作りたいとずっと思っていました。
レシピ・ラッピングなど自分なりに工夫して・・・
今はできる限り、パウンドケーキｏｒカップケーキｏｒラスクのどれかをお客様に・・・そう思っています。
ちなみに今日はラスクを焼いてみました♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美
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