田舎育ちのせいか、昔から松ぼっくりが大好きです。
先日庭の松の木の変化に気がついたのですが・・・
まだ柔らかくてふにゃふにゃです。
これがもう少したって、松ぼっくりになる様子を観察していこうと思いました。
楽しみ！
塩原温泉 冨士屋旅館
女将 細井きそ子
先日庭の松の木の変化に気がついたのですが・・・
まだ柔らかくてふにゃふにゃです。
これがもう少したって、松ぼっくりになる様子を観察していこうと思いました。
楽しみ！
塩原温泉 冨士屋旅館
女将 細井きそ子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
当館ではお好きな浴衣をお選びいただくことができます。
女性のお客さまには特に人気です♪
帯もいろいろな色がございますので、お楽しみいただけます。
私はベージュ×紺の浴衣が個人的に気になります。
まだ着てみた事はありませんが・・・着てみたいです(笑)
塩原温泉 冨士屋旅館
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
塩原はトテ馬車に乗って観光するプランもあります。
源氏ゆかりの源三窟（げんざんくつ）の前の広い駐車場～木の葉化石園までのコースです。
一般道を走る馬車ですので、また違った感じの観光かと思います。
小さなお子様には大変人気が高いようです♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
子供のころ、お母さんが作ってくれた手作りのおやつ・・・
凄く楽しみで、大好きだったのを今でも覚えています。
手作りもののおやつって、今でも私の中ではなんだか特別な存在です。
大人になったら私もそういうお菓子を作りたいとずっと思っていました。
レシピ・ラッピングなど自分なりに工夫して・・・
今はできる限り、パウンドケーキｏｒカップケーキｏｒラスクのどれかをお客様に・・・そう思っています。
ちなみに今日はラスクを焼いてみました♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
こちらのイケてるメンズは塩原のＰＲ大使、塩原 湯治郎（しおばら ゆうじろう）さん。
塩原の紹介をたくさんされています。
インパクトがあって凄い人気です♪
◆ プロフィール ◆
職 業 ＊ 温泉療法医（高速バス、もみじ号で通勤しています）
勤 務 地 ＊ 塩原温泉病院
好きな食べ物 ＊ 塩原手打ちそば
使 命 ＊ 情熱的な塩原のPR
偶然見かけたときは是非記念写真をどうぞ！
つい先日、お仕事でＥＸＩＬＥさんを観る機会がありましたが・・・
塩原湯治郎さんって雰囲気がＴＡＫＡＨＩＲＯさんに似ているなって思いました♪
イケメン大好きです私。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋のそばを流れている川がこちらの箒川です。
早朝のお散歩コースにお勧めです！
箒川は水量もあり、お水もきれいなので、岩魚・ヤマメがたくさんいます。
夏は鮎も釣れるんですよ！
冨士屋パパに場所・餌・仕掛けのポイントを聞いてからお出かけください。
きっと大きなお魚が釣れます♪
ちなみに私は…ヤマメが好きです Ｖ（＾▽＾）
左の隅で釣りをされている方は、冨士屋のお客様Ｎ様でございます。
一人釣りデビュー記念のこの日…３匹ＧＥＴされたそうです♪
とても喜んでお帰りになられました。
良かった、良かった♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
この鉄瓶は、明治25年に作られたものなんだって。
おばあちゃんが言っていた。
昔はこういう道具で生活をしていたんだよね。
電気やパソコンや携帯もない時代・・・
私もそういう時を過ごしてみたい。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
連日、晴天が続き冨士屋のお庭の花たちもすくすくと育っております。
写真は玄関から見上げることができるやしおつつじ。
満開のやしおつつじが今日もお客さまのご到着をお待ちしております。
塩原温泉 冨士屋旅館
板長 細井
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
たかしです。
今日も冨士屋で働くスタッフのまかないを作ります！
今日のメニューは野菜をたっぷりのせたチキングリル！
なかなかの自信作です
板長にも（おいしい）と言ってもらえて一安心。。。。。
明日は何を作ろうかなぁ。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
調理担当 たかし。
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
2009年4月からリニューアルして約1ヶ月が経ちました。
なんとなんと～～！！
我が冨士屋旅館が楽天トラベルランキング入りしました！！
こちらのランキングとは、定期的に楽天トラベルが
日本全国のホテル・旅館でご宿泊いただいたお客様が評価する
口コミランキングなんです。
私たちにとってお客様からの評価がなによりも大事ですよね！
北関東エリアで総合評価で、なんと7位！！
そして栃木県エリアで、なんとなんと3位です！！
（2009年5月17日の公開で、、、以下のように掲載されました。）
本当に喜ばしい限りです。
これもひとえに冨士屋旅館をご愛顧くださっているお客様のおかげでございます。
さらに冨士屋旅館のおもてなしやサービスに磨きをかけていきたいと思います！
本当にありがとうございました！！
塩原温泉 冨士屋旅館
なんとなんと～～！！
我が冨士屋旅館が楽天トラベルランキング入りしました！！
こちらのランキングとは、定期的に楽天トラベルが
日本全国のホテル・旅館でご宿泊いただいたお客様が評価する
口コミランキングなんです。
私たちにとってお客様からの評価がなによりも大事ですよね！
北関東エリアで総合評価で、なんと7位！！
そして栃木県エリアで、なんとなんと3位です！！
（2009年5月17日の公開で、、、以下のように掲載されました。）
本当に喜ばしい限りです。
これもひとえに冨士屋旅館をご愛顧くださっているお客様のおかげでございます。
さらに冨士屋旅館のおもてなしやサービスに磨きをかけていきたいと思います！
本当にありがとうございました！！
塩原温泉 冨士屋旅館
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
蛍の季節が近づいてまいりました。
冨士屋旅館は客室・庭・目の前の田んぼで蛍が見られるということで
蛍マニアな皆様には有名な宿でございます。
時期としましては・・・今年も６月１５日頃から約1か月間でしょうか。
幻想的な蛍をぜひ皆様にご覧いただきたいです。
残念ながらあの小さな光を、写真に写すことができません。
こちらのブログにて蛍の飛来をご紹介することは厳しいですが
沢山のお客様にあの感動を体験していただきたいと思っています。
蛍のシーズンは予約も混雑が予想されます。
私もぼーと一緒に可能な限り毎日、蛍見学に田んぼまで散歩したいと思っています。
しかしながら、絵は相変わらず上手くなりません。。。
どうしてだろう。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
つい先日、冨士屋の裏山ではスタッフによる山椒摘みがありました。
この一日で冨士屋のお料理で通年で登場する『山椒の佃煮』の原料である山椒を摘みます。
ひとつひとつ新芽を摘む作業は言葉では表現できないほどの地道で根気のいる作業なのです。
その手間から市場では高値で取引されるほどの高価な物でもあります。
大変な作業にも関わらず本当に冨士屋のスタッフは皆、一生懸命に作業をします。
『この山椒おいしい！』この言葉を日々お客さまより頂いていますし自然と作業にも想いが込められます。
今年も山椒摘みは大自然の中、澄み切った空気の中、行われました。
本当に塩原の大地って空気がおいしい！！
そんな言葉がスタッフの会話から聞こえてきました♪
塩原って空気がおいしい！！
塩原温泉 冨士屋旅館 板長。
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
前回の続きから。。。
4月の始めには試食会がありました。
夜のお食事と次の日の朝には朝食の試食会と・・・とってもおいしく頂きました。
そして板長の料理への想いもここで知ることができました。
このおいしくて幸せな気持ちをどんな言葉で表現すればいいのでしょうか・・・。
おいしさを伝えれるのか難しいです。
これは食べて頂いた方には必ず伝わるのではないかとそう感じました。
板長の優しさとすばらしい料理がきっとお客様にも伝わって欲しいと私は思います。
続きはまた次回。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
加藤 京子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋の隠れた人気商品「とちっこまい」です。
名前のとおり、栃木産のコシヒカリ米で作ったお菓子♪
お米のお菓子ってお煎餅が定番だと思いますが・・・
この商品は、ウエハースのような軽い仕上がりとなっています。
和風なんだけど、洋風・・・秘かに人気上昇中です！！
大人買いされるお客様が続出中な為、売り切れの際はご了承ください。
◆とちっこまい １０袋入り ６３０円
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋パパ、女将のガーデニングに刺激を受け
私も寄せ植えに初挑戦です！
先日女将とお花屋さんへ同行した際に・・・私用に植物を選んできました。
製作時間１時間とちょっと。。。（＾▽＾；）
なんとなく・・・という感じで作ってみました。
センスはおそらくかなり悪いのだと思いますが、これはこれで(笑)
散らかし方が凄かったからか・・・ぼーが不思議そうに見ていました。
バランス・センス・基本・・・今度女将に指導してもらおうっと！
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
このかわいらしい白いお花は、クローバー♣です。
よくぼーのお散歩中道端で見かけます。
そういえばいつだったか・・・
このクローバーでぼーにお花の冠を作ってあげたこともありました♪
クローバーといえばやっぱり｢四つ葉のクローバー｣ですよねっ☆
伝説によれば四つ葉のクローバーの小葉は、それぞれ希望・誠実・愛情・幸運を象徴しているそうです。
今月中に四つ葉見つけたいな・・・
もし発見したらすぐにご報告させていただきます。
それから・・・凄い記事を見つけました。
葉が四枚どころではないです（＾＾；）
↓
★研究家も「たまげた！」岩手で５６枚葉のクローバー発見
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20090510-OYT1T00611.htm
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
こんにちは。
女将の細井きそ子でございます。
時間をみつけてはこうしてお花の材料を見つけに出かけております。
今日はお庭のガーデニング用に、いろいろ選んでまいりました。
庭は勿論のこと、館内のあちらこちらにお花を飾っています。
冨士屋はいつも沢山のお花に囲まれた宿、というのが私の思いです。
季節感のある空気の中で、植物たちの元気を私自身もスタッフ達もいっぱいいっぱいもらっています。
今年も庭にそれはそれは見事なやしおつつじが咲き誇っています。
毎年このやしおつつじが咲くのを心待ちにしています。
塩原温泉 冨士屋旅館
女将 細井きそ子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
売店新商品のご案内です。
人気の炭シリーズに「京都・竹炭あぶらとり紙」が仲間入り♪
特殊なブラックコートで、使い心地は爽やか！
京都で有名なようじやさんに負けないくらいの強力な吸収力です。
あぶらとり紙って、なかなか気に入ったものが見つからないなんてことありませんか？
この竹炭・・・本当にすごいんです。
サンプルをご用意しておりますので、まずはお試しください。
売店コスメ部門１位にもしかしたらなるのでは？？？という勢いのある商品です。
こういう画期的商品を発掘、提案するのが私の趣味♪
コスメ関係は特に、楽しくて仕方がありません♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
前回の続きから。。。
よく６０歳の先輩方に言ってたのは、
『私にとって人生は120歳と考えて６０歳の人はまだ人生の半分で私はまだまだ半分にもなりません！
みんなまだ若いんですからがんばりましょう！！』
なんて生意気なことを言っていました。
人生これからですよね。
頑張らなくちゃです！
冨士屋旅館のご家族は本当にみなさんとても優しくてまとまりがあって
私達はこんなすてきな家族の人達と仕事できることをすごく幸せに思っています。
これからみんなで力を合わせて冨士屋旅館を盛り上げていきたいと思っています！
続きはまた次回。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
加藤 京子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
こちらは当館、和室二間マッサージチェア付きのお部屋から見える景色です。
窓からはこんなに沢山のやしおつつじが！！！
チェツクインの準備をしながら・・・
思わず写真を撮ってしまいました。
１日１日、やしおつつじがたくさん咲いてきている様子がわかります。
このやしおつつじは数年前、パパが自分で植えたものなんです♪
空気がきれいだから、みんなすくすくと育ってくれました！
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
栃木といえば・・・日光。
日光と言えば・・・東照宮。
東照宮といえば・・・日光彫。
栃木県郷土のほこり伝統工芸日光彫は、東照宮御造営の際に従事した匠達が
この地に住みつきその技を今に伝えたものです。
自然とともに作り上げられた彫刻はまさに見事です。
最近は日光彫体験もできるようです。
世界遺産に登録されている日光東照宮も素晴らしい建造物です。
小学校の遠足以来、なかなか行く機会がなかったので・・・
今度改めて見学・体験に行きたいと思っています。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
» 続きを読む…
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋パパがお山でとってきた「くるみ」
このストラップはパパの手作りなんです。
仕事の後、せっせと制作していました！
売店に置いています。
中でも若いお嬢さんたちに大人気なんです。
天然素材の温かみ・・・いいでしょ♪
私も１ついただこうかしら？？？
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
春から夏にかけて野鳥たちは活発な行動をとるそうです。
冨士屋の庭にもたくさんの野鳥がやってきます。
５月１０日～１６日は愛鳥週間ということなのでヒナを守る方法をお教えします。
もしヒナが地面に落ちていたら・・・
近くに巣がある場合は巣に戻してあげてください。
巣が見当たらなくても、親鳥は必ず近くにいます。
少し離れて遠くから見守ってあげてください。
道路などの危険な場所や猫やカラスに襲われそうなところであれば
小さな箱などに入れて近くの木の枝などに移してあげてください。
みんなで守れる自然の小さな命・・・、大切にしましょう♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
前回の続きから。。。
4月10日は私の○５歳の誕生日でした。
冨士屋旅館のリニューアルオープンの4月15日まであと少しで
毎日大忙しで誕生日なんてどうでもいいや帰りに時間があったら
コンビニでケーキ買って帰ろうなんて考えていました。
ところが・・・。
夜、冨士屋旅館の家族のみなさんからお誕生日のケーキが・・・！
みなさんから『おめでとう！！』って言われてもううれしかったです♪♪
本当にありがとうございます。
現場でこんなに幸せなお誕生日をして頂いたことは、実は初めてでした。
最高のお誕生日でした。
冨士屋旅館の社長・女将さん・板長・ひろみさん・おばあちゃん・おじいちゃん・
ぼーちゃん、スタッフのみなさん、本当にありがとうございました。
○○歳になると、お誕生日がくるたび年をとるという思いがあって
少し重く感じていたのですがこんなふうに祝っていただくとやっぱりうれしいお誕生日です♪
続きはまた次回。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
加藤 京子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
本日、当館庭先にはとある侵入者が・・・。
それはおサルの親子。
何やら興味津々に何かをつっついていると思いきや・・・。
庭にあったかぼちゃをつっついていました！
今日は塩原はポカポカ陽気、おサル達も散歩をしに当館へ来たのでしょうか？？？
しばらく親子共々遊んでおりました。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
撮影者：フロント加藤
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋の館内は創業より沢山の相田みつをさんの詩が飾ってあります。
女将をはじめ、スタッフ全員がこの詩に励まされながら毎日過ごしています。
お客様のなかにも熱烈なファンがたくさんいらっしゃいます。
心に響く言葉・・・凄い力を生み出してくれます。
冨士屋旅館ではこの度、念願だった相田みつをさんの商品販売ができるようになりました。
贈り物にも喜ばれています。
御来館の際は是非ＣＨＥＣＫしてください。
◆相田 みつを◆
本名 相田光男 (1924年5月20日 - 1991年12月17日）詩人・書家。
栃木県足利市生まれ。
旧制栃木県立足利中学校（現栃木県立足利高等学校）卒業後、歌人・山下陸奥に師事。
1942年に曹洞宗高福寺の武井哲応老師と出会い、在家しながら仏法を学ぶ。
1943年に書家である岩沢渓石に師事、全国各地で展覧会を開催。
1991年12月17日、足利市内の病院で、脳内出血により永眠（享年67歳）
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
塩原温泉ビジターセンターより宿泊者限定の企画があります。
『自然散策ウォーク』
5月10日 17日
参加費：無料
午前の部：10：00～12：00
午後の部：13：00～15：00
宿泊者限定の企画ですので是非この機会に
ウォーキングにチャレンジしてみませんか？
詳しくはこちらをごらんください。
↓ ↓ ↓
http://www9.ocn.ne.jp/~shioryo1/syukuhakusyagentei.pdf
塩原温泉 冨士屋旅館
『自然散策ウォーク』
5月10日 17日
参加費：無料
午前の部：10：00～12：00
午後の部：13：00～15：00
宿泊者限定の企画ですので是非この機会に
ウォーキングにチャレンジしてみませんか？
詳しくはこちらをごらんください。
↓ ↓ ↓
http://www9.ocn.ne.jp/~shioryo1/syukuhakusyagentei.pdf
塩原温泉 冨士屋旅館
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
栃木弁の本、ごじゃっぺこくでね～、今日は電話問い合わせ編。
さすがにこれでは通じない様な気がします(笑)
＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
旅館の主人 「はい、ＯＯ旅館でございます。」
電話の相手 「道順を教えてください。」
旅館の主人 「あ、はい。
インターを出たらば、最初の信号にＯＯ公園入り口とありますから、
公園をつっきるように来ると、なんでかんで家の旅館にでっかせますから。
あ、ここは、というところに看板がでてますからね、やでもきっちゃいますよ。」
電話の相手 「は、はい。わかりました。（＾ρ＾；）？？？」
旅館の主人 「じゃ、おまちしてますね～」
● 解説 ●
＠なんでかんで＝どうしても ＠でっかせます＝出てきます
＠やでも＝いやでも ＠きっちゃいますよ＝来てしまいますよ
栃木育ちの私がこのような説明をされたら・・・もちろん完璧に解読できます(笑)
話すにはまだ・・・
只今上手に使いこなせるように猛練習しています！？
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
さすがにこれでは通じない様な気がします(笑)
＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
旅館の主人 「はい、ＯＯ旅館でございます。」
電話の相手 「道順を教えてください。」
旅館の主人 「あ、はい。
インターを出たらば、最初の信号にＯＯ公園入り口とありますから、
公園をつっきるように来ると、なんでかんで家の旅館にでっかせますから。
あ、ここは、というところに看板がでてますからね、やでもきっちゃいますよ。」
電話の相手 「は、はい。わかりました。（＾ρ＾；）？？？」
旅館の主人 「じゃ、おまちしてますね～」
● 解説 ●
＠なんでかんで＝どうしても ＠でっかせます＝出てきます
＠やでも＝いやでも ＠きっちゃいますよ＝来てしまいますよ
栃木育ちの私がこのような説明をされたら・・・もちろん完璧に解読できます(笑)
話すにはまだ・・・
只今上手に使いこなせるように猛練習しています！？
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
前回の続きから。。。
私は塩原温泉にきて丸二年になります。
最初は旅館のお仕事はまったくはじめてのことで
いろいろと戸惑いながらも周りにいた人に支えられ
少しはいい感じになってきました。
自分よりずっと上の年代の人たちばかりの中で厳しく、
優しくいろんなことを学び教えて頂いたことがとても勉強になりました。
今、思うと６０歳の人たちばかりのなかでよかったです。
私はまだまだ未熟者です。
大先輩からたくさんのことを学び今思うととても自分のためになりました。
その経験をいかして冨士屋旅館で一生懸命頑張ろうと心に決めました。
続きはまた次回。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
加藤 京子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
田植えに必要な苗・・・皆さん苗がどんなふうに運ばれてくるか、おそらくご存じないことかと思い
配達の方にお願いして１枚撮らせていただきました♪
元気いっぱいの苗をみて、なんだかワクワクしてきました。
この苗たちは、これから私たち冨士屋ファミリーの一員ですからね！
田植えの風景・・・改めてご紹介させていただきます♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
冨士屋パパ、今日は何を収穫しているのでしょうか？
ぼーと二人でダッシュで聞いてきました。
｢うるい｣だそうです。
この｢うるい｣どこにあると思いますか？
冨士屋の前山（玄関から見て駐車場の後ろ）花壇のそばにあります。
山菜独特の食感が良いですよねっ。
今日はこのうるい・・・お夕食の天ぷらの１つとなりました。
冨士屋パパ、自給自足をして生きていけそうです！ ←言いすぎ(笑)
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
GW、いかがお過ごしでしょうか？
こちらは塩原温泉 冨士屋旅館。
庭先の木々もすっかり青々とし、お花達も咲き誇っています。
写真のお花は女将がつい先日、花壇に植えたお花になります。
数週間後には、やしおつつじが満開になる冨士屋。
チェックイン時には満開になった花達がお客様をお出迎えしてくれるでしょうね♪
新緑にたくさんの花達が咲き誇る、塩原温泉 冨士屋旅館。
さぁこれからチェックインの時間！
お客様のご到着をスタッフ一同お待ちしております。
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
【京子のお宿日記 vol.1】
はじめまして、私は塩原温泉、冨士屋旅館の加藤京子と申します。
冨士屋旅館に勤め始めてちょうど一ヶ月になります。
振り返れば一ヶ月まえ一緒に頑張るスタッフとの顔合わせがありました・・・。
正直に言うと前日の夜までどんな人たちなのかまったく知らなかったので
ドキドキ・・・
ワクワクでした。
今まで働いていた宿では従業員の方が60歳の人たちばかりだったので、
もしかしたら・・・
やはり・・・
自分より上の年代の人かもしれないね・・・
なんて思っていました。
ところが次の日びっくり！！！
あまりにもみなさん若いメンバーでありゃりゃ私が一番年上！になってしまいました。
顔合わせの初日から不安がひろがり私はこの若い人たちのごあいさつを聞いて
その一声で大丈夫、みんないい人ばかり。
大丈夫・・・。
一緒にがんばれる！そう思いました。
続きはまた次回。。。
塩原温泉 冨士屋旅館
加藤 京子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
今日もまたお米の話っ。
冨士屋では稲刈りの後、玄米のまま保存しています。
そして食べる分だけ、毎回精米所にて白米にしてきます。
精米所は忙しい私たちの味方！
２４時間無人、年中無休なんです(笑)
仕事の後、ＫＡＷＡＩさんとともに精米してまいりました。
実は精米所初体験・・・楽しかったです♪
コインを入れて、あっという間に玄米から白米になってしまうんですよ！
精米するのは決まって食べる分だけ・・・やっぱりこの工程も1等級米を益々美味しくさせるポイントなのですね★
お米に対する何から何まで、冨士屋のなかで完成しています。
そこまでやってしまう冨士屋って凄いでしょう！
すべてはお客様のために・・・。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
先日仕事の後某所にて急遽！！作戦会議（簡単に言いますと親睦会）が開かれました。
普段の忙しいお仕事の中ではなかなか出せない内面の話など…
それぞれの仕事に対する姿勢、思い、感じ方、悩みをひとりひとりが
素直に自分の言葉で伝えられた良い機会だったと思います。
みんな冨士屋が大好きだからこそ、悩みや提案・改善点を話し合えるんですよね。
以前から思っているのですが…全員が、異常なくらい仲がいいです(笑)そして優しい・・・
私もこの写真に入りたかったな。（撮影者私。。。）
仕事では失敗をしたり、大変な部分も勿論あります。
でも…みんながついているから安心して仕事ができるし、何よりも楽しい♪
この素敵な職場環境が、私たち自身の最大の喜びであり癒しでもあります。
御来館されるお客様にも、きっと伝わっていると確信しています。
最強メンバーで構成された冨士屋、凄い勢いで力を付けていきます★
体を鍛えるために、ご飯をしっかり食べて元気に頑張っています！
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
いよいよ本格的なＧＷに突入です。
ＥＴＣ搭載車は高速代金もかなり安くなり、お出かけしやすい環境となっています。
交通量も多く、渋滞もあちらこちら見られます。
お出かけの際はお気をつけくださいね。
私もどこかに行きたい！・・・と思いつつもなかなか。。。(笑)
いつもと変わらず、このＧＷもお仕事に専念できそうです♪
さて今日もまた、冨士屋のお米のお話をしたいと思います。
朝晩、食事にお出ししているお米は、冨士屋パパが丹精込めて作った減農薬のコシヒカリです。
苗から収穫まで、１日も欠かすことなく見守られて育った愛情たっぷりのお米は
澄んだ空気と豊かな塩原のお水で元気に育ちました。
皆さんが今年召し上がっているお米ですが、ＪＡにて成分分析を実施したところ・・・
品質評価値がなんと！なんと！≪１等級≫という凄いお米だという報告をうけました。
ファミリーみんな大喜び★ ▼＾▽＾▼
個室ダイニングのお米のディスプレィ空間に、冨士屋パパのコシヒカリ品質評価表がございます。
生産者にパパの名前が記載されていて・・・ちょっと自慢したいくらいです♪
娘の私・・・実はかなり嬉しいので♪♪♪
やっぱり…ちょっとではなく、沢山自慢させてください♪♪ V（*＾▽＾*）V
御来館の際は是非是非、パパの１等級米をお楽しみに！
このレアなお米は売店でも販売しています。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
プリップリのズワイガニが届きました。
蓋をあけてびっくり！！
まだまだ元気に手足を動かしながらいます。
これほどの新鮮な魚介が山奥でも届く秘密は・・・
当館のオリジナルのヒ・ミ・ツのルートがあるから・・・。
山奥でも新鮮な魚介を！
これを数年前から取り組み今に至ります。
山だから仕方がない・・・旅館だから仕方がない・・・
いろいろな『仕方がない』という理由を付けて逃げずに
新たな取り組みをこれからも展開したいと考えています。
明日も新鮮な魚介が漁師さんより届きます。
楽しみですね＾＾♪
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
車を走らせていると、那須塩原ではこういった一面のたんぽぽ畑を目にします。
たんぽぽ畑を偶然見かけたときって・・・凄く得した気分になります。
元気がもらえる気持ちになるんですよね♪
たんぽぽの生命力って凄いんですよ！
毎年必ず沢山の花を咲かせます。
季節感のある風景・・・自然って凄いなっ。
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
今日もスタッフ一同、元気に張り切っております！
あまりにも仲がいいので・・・スタッフ全員が私の子供に見られてしまうくらいです(笑)
でもそのくらい団結力が強い！とお客様に感じていただけ光栄でございます。
気持ちのいい気候にもなってまいりましたし。
夕涼みをしながらのお散歩はいかがでしょうか？
塩原温泉 冨士屋旅館
女将 細井きそ子
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。
今日は冨士屋パパの某山で栽培している原木（げんぼく）椎茸のお話。
椎茸って私は秋にしか採れないものだとばかり思っていましたが…
実は春・夏・秋と採れるそうです。
なぜかと言いますと…原木に菌を植え、季節ごとにそれぞれ出てくるらしいです。
これは設備リーダーの加藤さんに教えてもらいました！
本日採れた椎茸がどれくらい大きカと言いますと・・・
ＫＥＮさんが持ってくれている１人用のお鍋と同サイズ(笑)
私は椎茸が大好きです！
低カロリーで食物繊維たっぷり、女性の味方ですからね！
冨士屋のお料理にはこういった食材が欠かせないのです。
そして板長はいろいろな食材を用いて、凄い演出をいつも生み出してくれます！
スタッフの私たちも驚かされることばかり(笑)
お客様の笑顔が感染して…私たちもみんな笑顔になります。
笑顔は幸せの空間をいっそう引き立ててくれる強いエネルギーを持っているのです♪
塩原温泉 冨士屋旅館
宏美＆ぼー
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。