朝晩はまだ寒い塩原温泉です。
早いものでもう3月も終わろうとしています。
こちらは、玄関を出た駐車場上の斜面(先日ふきのとうでご案内したところ)の椿です。
とっても綺麗ですよね!
女将さんが事務所で使っている膝かけはちなみに椿のプリントしてあるものです(秘)
椿が大好きな女将さんは、お客様にも見ていただこうと館内にも椿を飾っています。
忙しいながらも、その椿に見とれる私たちスタッフであります。
気をつけて庭を見てみると・・・少しづつ草木が色を出してきています。
塩原の新緑が待ち遠しいです。
塩原温泉 四季味亭ふじや
加藤
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都心ではもう桜が来週にも咲きそうだと聞きました。
塩原で桜が見られるのは4月の終わりから5月初めくらいです。
まだ春は先なのかな・・・
なんて思っていたのもつかの間!
加藤さんとふじやの庭のお掃除中、見つけてしまいました!!!

水仙のつぼみです♪
この水仙、寒い中春に向かって頑張っていたんですね!
そっと誰にも気づかれないように、落ち葉に守られながら・・・なんだかカッコいいな♪

都会ではなかなか味わえない気持ちになりました。
「春・静・動→水仙物語」という感じです(表現がイケテない?。。。)
時間とともに、塩原の自然が大好きに、そして興味が益々わいてきました!
もう少し暖かくなったら、お休みの日にふじやパパと一緒に自然探索をしてみたいなと思いました。
連れて行ってもらえるかな???
少し鍛えておかないと(笑)
今日から腹筋でもしようかな・・・
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
塩原で桜が見られるのは4月の終わりから5月初めくらいです。
まだ春は先なのかな・・・
なんて思っていたのもつかの間!
加藤さんとふじやの庭のお掃除中、見つけてしまいました!!!
水仙のつぼみです♪
この水仙、寒い中春に向かって頑張っていたんですね!
そっと誰にも気づかれないように、落ち葉に守られながら・・・なんだかカッコいいな♪
都会ではなかなか味わえない気持ちになりました。
「春・静・動→水仙物語」という感じです(表現がイケテない?。。。)
時間とともに、塩原の自然が大好きに、そして興味が益々わいてきました!
もう少し暖かくなったら、お休みの日にふじやパパと一緒に自然探索をしてみたいなと思いました。
連れて行ってもらえるかな???
少し鍛えておかないと(笑)
今日から腹筋でもしようかな・・・
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
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小さな小さな福寿草を見つけました。
まだ朝晩は冷え込んでいるのに、凍ってしまわないのか・・・
女将さんに聞いたところ、毎年凍るどころか雪の中から顔を出すそうです。
女将さんやふじやパパは、この同じ場所で咲いている福寿草を何年も見続けているそうです。(もともとはおばあちゃんが植えた?)
こんなに小さなお花なのに凄い生命力だなと感じました!
これから先、私も毎年この福寿草を見守っていきたいな…と思いました。
福寿草の咲いている場所もご案内いたしますので、是非お声をかけてください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
加藤
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ふじやの庭にいち早くやってきた春・・・

待ちに待った、ふきのとうが出ました★
ふじやの駐車場から館内入り口のゆる~い坂で見つけました。
庭にふきのとうが出るなんて・・・
食べたい時に、食べたいだけ収穫・・・
なんて贅沢なのかしら♪
早々板長に報告しなくては・・・

と、板長の所に飛んで行った私ですが・・・
言うまでもなく、板長は既に知っておりました(笑)
ふきのとうを皮切りに、更に春を演出してくれることでしょう!
私自身がこんなにも楽しみにしているのですから、きっとお客様も
喜んでくださる事と思います。
これから少しづつお野菜の種まきが始まります!
ふじやパパも雪溶けとともに、農作業ウォーミングアップ中です(笑)
何度も言いますが・・・板長に作れと言われた野菜(特に加賀野菜)は絶対に収穫するところまで
もっていかないとなりません。
今年は加藤さん、川合さんも緊急出動要請が出るかもしれませんね!
でも・・・
その前に、4月4日の箒川の解禁が待ち遠しく、夜も眠れぬふじやパパなのでありました。
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
待ちに待った、ふきのとうが出ました★
ふじやの駐車場から館内入り口のゆる~い坂で見つけました。
庭にふきのとうが出るなんて・・・
食べたい時に、食べたいだけ収穫・・・
なんて贅沢なのかしら♪
早々板長に報告しなくては・・・
と、板長の所に飛んで行った私ですが・・・
言うまでもなく、板長は既に知っておりました(笑)
ふきのとうを皮切りに、更に春を演出してくれることでしょう!
私自身がこんなにも楽しみにしているのですから、きっとお客様も
喜んでくださる事と思います。
これから少しづつお野菜の種まきが始まります!
ふじやパパも雪溶けとともに、農作業ウォーミングアップ中です(笑)
何度も言いますが・・・板長に作れと言われた野菜(特に加賀野菜)は絶対に収穫するところまで
もっていかないとなりません。
今年は加藤さん、川合さんも緊急出動要請が出るかもしれませんね!
でも・・・
その前に、4月4日の箒川の解禁が待ち遠しく、夜も眠れぬふじやパパなのでありました。
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
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最近女将さんや板長を見ている中で感じることがあります。
それは「色の役割」についてです。
一般的に寒色系は冷たさ、堅さ、爽やかさに欠かせない色…
暖色系は逆に、温かさ、柔らかさ、優しさ、安心感を出すために取り入れられる色だと思います。
女将は光と色の演出で、居心地のよい空間に仕上げるのが得意だと思います。
板長は、繊細さを持ちつつも差し色を効かせるという斬新な大技を持っています。
ふじやに入社するまで、私はこういう色の役割についてあまり考えたことは無かったと思います。
良い意味で凄く勉強させてもらっています。
なぜそこにこの色があるか・・・
場所は同じでも、色によってその空間が一瞬にして変わります。
色って凄いですよね!

話は変わりますが・・・東京、表参道ヒルズの前にあるオリエンタルバザーという外国の方向けの
日本土産を販売している赤と緑の凄く目立つ建物をご存知ですか?
色の好き嫌いは別として・・・なぜか気になり、入ってみたくなる雰囲気を持つお店の1つになりました。
ふじやで仕事をしながらも、いろんな場所で、いろんな色に癒されている私です。
塩原温泉 四季味亭ふじや
京子
それは「色の役割」についてです。
一般的に寒色系は冷たさ、堅さ、爽やかさに欠かせない色…
暖色系は逆に、温かさ、柔らかさ、優しさ、安心感を出すために取り入れられる色だと思います。
女将は光と色の演出で、居心地のよい空間に仕上げるのが得意だと思います。
板長は、繊細さを持ちつつも差し色を効かせるという斬新な大技を持っています。
ふじやに入社するまで、私はこういう色の役割についてあまり考えたことは無かったと思います。
良い意味で凄く勉強させてもらっています。
なぜそこにこの色があるか・・・
場所は同じでも、色によってその空間が一瞬にして変わります。
色って凄いですよね!
話は変わりますが・・・東京、表参道ヒルズの前にあるオリエンタルバザーという外国の方向けの
日本土産を販売している赤と緑の凄く目立つ建物をご存知ですか?
色の好き嫌いは別として・・・なぜか気になり、入ってみたくなる雰囲気を持つお店の1つになりました。
ふじやで仕事をしながらも、いろんな場所で、いろんな色に癒されている私です。
塩原温泉 四季味亭ふじや
京子
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♪♪お内裏様とお雛様、2人並んですまし顔♪♪
ふじやのフロントに飾ってあるこの雛飾りです。
アンティーク調のシックな仕上がりが何とも言えないです♪
女将さんはこういう綺麗なものが大好きですから・・・
私たちスタッフも、目で楽しませてもらっています。
特に川合さんは凄く気に入ったらしく、休憩時間に写メを撮っていました!
待ち受け?!
ところで、このお雛様は信楽焼のとても珍しいものです。
信楽焼は、もともと滋賀県甲賀市信楽町を中心に作られている伝統陶磁器で日本六古窯のひとつに数えられるものです。
一般にはよく目にする、タヌキの置物が有名だと思いますが、今ではここまで発展を遂げ、お雛様まで作っている様です。
全国各地、地域によりいろいろな雛飾りがある日本・・・やっぱり凄いなと感じました。
塩原温泉 四季味亭ふじや
京子
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