ＨＰからの予約限定プランの登場！
「おいしい料理を味わいたけどいつも旅館の料理は多すぎる！」
そんなお客様のために、最後のひとしなまで
おいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと
品数を少なくしたプランです。
お好きなメイン料理を2品チョイス！
自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使い
とことん手作り・出来立てにこだわったお食事です。
スタッフ一押しの女性に好評のプラン！
もちろん”無料“で貸切露天風呂もご利用になれます。
こちらのプランもどうぞご利用ください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
「おいしい料理を味わいたけどいつも旅館の料理は多すぎる！」
そんなお客様のために、最後のひとしなまで
おいしく召し上げれるようにちょっとボリュームと
品数を少なくしたプランです。
お好きなメイン料理を2品チョイス！
自家栽培米や自家栽培減農薬野菜など素材を使い
とことん手作り・出来立てにこだわったお食事です。
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もちろん”無料“で貸切露天風呂もご利用になれます。
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塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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家具なども設置されリニューアル客室もほぼ完成に近づきました。
角部屋でゆったり広々とした空間に仕上がりました。
予約も順次スタートしておりますのでご予約はお早めにどうぞ。
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
角部屋でゆったり広々とした空間に仕上がりました。
予約も順次スタートしておりますのでご予約はお早めにどうぞ。
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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今日もお風呂掃除頑張ってくれているのは、フロントの加藤健さん！
縁の下の力持ちです。
寒くても暑くても、毎日頑張ってくれているよき仲間です！
ふじやは何といってもお料理自慢の宿ですが・・・
清潔感を第一に！と全スタッフで見落としが無いようにお掃除をしています。
もちろん僕も細かいところに目を配っています！
今日もぱっとしないお天気ですが、皆様くれぐれもお身体にはお気を付け下さい。
リニューアルのお部屋、また素敵な感じに仕上がってきました！
お客様をお迎えするのが、楽しみで楽しみでなりません♪
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
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いよいよ完成に近づいてきてまいりました。
まだまだ家具も一部をいれただけですが画像もアップ致します。
足を伸ばせるソファーにマッサージチェア。
セミダブルのベッドにシックな照明。
明日には細かな家具などをいれていきます。
私のMYカメラで撮った画像で申し訳ありません。。。。
完成後にはプロのカメラマンによる撮影も予定されていますので
画像の更新まで今しばらくお待ちください。
また最新情報を後日お送りいたします
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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2010年、春。
和室二間付きのお部屋のリニューアルがありました。
写真は改装初期になります。
大幅な改装の為、壁の解体なども行われました。
原型がわからないほどのリニューアルにスタッフともども驚きが隠せません。
4月16日よりご宿泊が可能になります。
新しく生まれ変わった和洋室20畳のお部屋にもご注目ください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
和室二間付きのお部屋のリニューアルがありました。
写真は改装初期になります。
大幅な改装の為、壁の解体なども行われました。
原型がわからないほどのリニューアルにスタッフともども驚きが隠せません。
4月16日よりご宿泊が可能になります。
新しく生まれ変わった和洋室20畳のお部屋にもご注目ください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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昨日とはうって変わって寒空の塩原温泉。
みなさん体調はいかがですか？
少し前から、選べる浴衣が更に増えました。
悩みながらお気に入りの１着を選ぶのもまた楽しみですよね♪
私も外に行ったときに、こういうサービスがあったら大喜びで真剣に選んでいます！
男性のお客様も同様、いろいろな浴衣がふえました！
日常とは少し違う、温泉気分が割増ですね！
ごゆっくりとお楽しみください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
みなさん体調はいかがですか？
少し前から、選べる浴衣が更に増えました。
悩みながらお気に入りの１着を選ぶのもまた楽しみですよね♪
私も外に行ったときに、こういうサービスがあったら大喜びで真剣に選んでいます！
男性のお客様も同様、いろいろな浴衣がふえました！
日常とは少し違う、温泉気分が割増ですね！
ごゆっくりとお楽しみください。
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
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見てください！！
ふじやの炊き込みご飯が今炊き上がろうとしています。
現在は”雑穀米”の炊き込みご飯です。
雑穀米の特徴は何と言ってもそのあと味！
一口食べた後になぜかもう一口食べたくなる・・・そんな不思議な炊き込みご飯なのです
みなさんもこの雑穀米を食べにお越しくださいね！
さて、２０１０年もふじやの挑戦は続きます。
新しいお部屋のリニューアルなど新たな試みを行なっております。
詳細については随時、ご報告いたしますのでお楽しみにしていてください
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦
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調理場でお仕事中のちょい悪風の調理人さんはサカキさんです。
もともとはお寿司屋さんだったそうで、お魚さばきはお手のもの♪
サカキさんの後ろになにかが・・・
えっ？また女将さんが何かしてます(笑)
いつも女将さんのおかげで私たちスタッフは和まされています。
ただ今｢やしお｣のお部屋の改装工事をしています。
どんなふうに仕上がるか楽しみですね！
今日もみんな元気に頑張っております♪
塩原温泉 四季味亭ふじや
京子
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２００匹の大量な魚も、僕たちのお昼になる塩焼き分を残し、あっという間に三枚おろし♪
このあと女将さんの秘密の分量で作る味噌に漬け込まれ、みそ焼きとなります。
これもまた美味しいんですよ！
僕はなぜなのか解りませんが、マスのみそ焼きを女将さんもパパも｢ビジビジ｣と言います。
フライパンで焼いているときの音が｢ビジビジ｣だからだそうです。
さっ、塩焼き出来たと女将さんから声がかかりました！
いただきます♪
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
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安原さま、先日はご来館ありがとうございました。
母屋の見学中、記念に撮らせていただきました！
素敵なご家族で、つい長話を・・・
ずっとブログを拝見してくださっていたようで、大変嬉しく思います。
長男さんへ・・・おばさんも味方だよ！よく頑張ったね！
二男さんへ・・・お兄ちゃんがついていますよ！大丈夫よ！
安原さま、またお会いできるのを楽しみにしています。
私も頑張りますからね！
それからもう１枚・・・ふじやの釣り軍団と一緒に撮ったものです。
男同士・・・カッコいい写真で私凄く気に入っています♪
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
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日曜日の箒川の解禁のご報告です！
まず、この写真の右下にいるのがふじやパパと釣り仲間。
板長は場所を少し移動したようで、発見できませんでした。
前日は釣り仲間達と調理場で一杯やりながらの作戦会議をしていました！
そこだけ私も参加しました（笑）
釣りチームは朝３時に出発！
今年ももの凄く冷え込んだ中の釣りだったようです。
そしてみんな揃って釣ったお魚とともに、９時頃帰宅してきました。
ジャーン！！！！！ 約２００匹
ふじやパパ（釣る・食べる）
女将（食べる）
板長（釣り）私が持っているマスの手前にあるのが今回一番の大物です！
この後、パパと釣り仲間はお魚の処理をします。
これもまた大変な作業。。。
今年もパパ、板長爽やかな笑顔で帰ってきました♪
その姿を見るのが、見守る母として、私の楽しみでもあります。
塩原温泉 四季味亭ふじや
女将 細井きそ子
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明後日の日曜日、４月４日は待ちに待った「箒川の解禁日」です。
ふじやパパ、眠れぬ夜が続いていましたが・・・
やっとお魚と対面です！
釣り仲間達と最終打ち合わせのＴＥＬやメールで大忙しの様子（笑）
私たちはふじやで待機。
パパの釣ってくる大きなマスを楽しみに待っていようと思います。
去年も大きなマスを塩焼きにしてくれました！
今年は何匹釣ってきてくれるでしょうか？
美味しいマス、早く食べたいな～。
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
ふじやパパ、眠れぬ夜が続いていましたが・・・
やっとお魚と対面です！
釣り仲間達と最終打ち合わせのＴＥＬやメールで大忙しの様子（笑）
私たちはふじやで待機。
パパの釣ってくる大きなマスを楽しみに待っていようと思います。
去年も大きなマスを塩焼きにしてくれました！
今年は何匹釣ってきてくれるでしょうか？
美味しいマス、早く食べたいな～。
塩原温泉 四季味亭ふじや
川合
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