投稿日:2010年01月24日
null

若い方達に・・・これが何なのか解りますか???

これはファミコンといいまして、正しくはファミリーコンピュータ。

訳すと・・・家族の機械?

とても変なネーミングですよね(笑)

実はこれ、板長が幼少期に遊んでいたゲームです。

母屋の片付け中に見つけ、思わず嬉しくなってしまいました。

そういえば、幼い頃から息子は「板前さんになる!」と言っていたのを覚えています。

厳しい修行を終えて、今ではすっかり一人前の板前に成長した事を

母として女将としてとても喜ばしいことです。

スタッフのみんなといつも前を向いて、しっかりと着実に進んでいくことが私の目標です。

塩原温泉 四季味亭ふじや
 女将 細井きそ子



にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。

投稿日:2010年01月14日
null

昨日・今日とふじやのお正月休みでした。

休館日がほとんどない当館には珍しい連休です。

連休と言ってもお客様のご予約をSTOPしただけで

普段できない調理場など、大がかりな場所の大掃除しました。

ガス台・換気扇など本当にピカピカになりました。

凄く気持ちがいいです♪

明日からまた頑張ります。

塩原温泉 四季味亭ふじや
 女将 細井きそ子
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。

投稿日:2010年01月02日
あけましておめでとうございます。

新しい年が素晴らしい年でありますよう

心からお祈り申し上げます。

今年も四季味亭ふじやをどうぞよろしくお願いいたします。

null

こちらは元旦に行われた、餅つきです。

たくさんのお客様と楽しいお正月となり、幸せなひと時でした。


塩原温泉 四季味亭ふじや
  女将 細井きそ子
にほんブログ村 旅行ブログ 温泉・温泉街へ
にほんブログ村 ↑ポチっとクリック
ブログランキングに参加しています。応援よろしくお願いいたします。