投稿日:2010年02月11日
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「冬のソナタ」を観た時からヨン様ファンになりました。

今年もやっとヨン様大人買いのシーズンがやってまいりました(笑)

先日、某ショップにて欲しいものを選んできました。

店員さんに頼んで、思わず等身大ヨン様の前で写真を撮っていただきました。

嬉しいの一言・・・私とパパの部屋はヨン様一色です(笑)

数年前は呆れていたパパですが、今では何も言いません(笑)

今日も元気に皆様をお出迎えです♪

どんなお客様がいらっしゃるか楽しみです!

塩原温泉 四季味亭ふじや
   女将 細井きそ子
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投稿日:2010年02月06日
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今日も私は元気に館内を走り回っています!

さて、以前にもご紹介させていただきましたが・・・

ふじやで皆様に提供しているお米は、我が家のパパ(愛称ふじやパパ)が自ら田んぼで作っているお米なのです!

そのお米は「一等米」でとても美味しいという訳です♪

一等米?と思ったお客様にご説明しますと・・・

生産者であるふじやパパが穀物検定協会・食糧事務所などに依頼します。

農産物検査官が全ての袋を肉眼鑑定や計測によって一等・二等・三等・規格外と判定しています。

その中で最も優秀な等級が一等米という訳です。

この検査を受けるには勿論費用もかかります。

でもその分、品質が良ければ高く評価もされます。

しかし、費用をかけ二等・三等になると・・・

ふじやパパ危機です!

おそらく板長にボコボコにされます・・・冗談ですよ勿論(笑)

毎年ふじやパパには頑張ってもらわないといけないですね!

また、この検査を受けていない品物は「県産表示」「銘柄表示」はできない事になっています。

きちんとした検査を受けた「ふじやパパの一等米」是非召し上がっていただきたいと思います!

こちらの表に詳しく記載されておりますので、個室ダイニング入り口でご覧ください♪


塩原温泉 四季味亭ふじや
  女将 細井きそ子


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