塩原　温泉　旅館　山里の隠れ宿　露天風呂付客室　貸切風呂　

先日、スタッフみんなで座布団カバーの入れ替えをしました。

あぁ・・・

やっぱり・・・

｢川合さんの座布団全部持って行って！｣

私の一言で調理場の榊さん大忙し(笑)

｢笑点｣となりました(笑)

ところでなぜ私も参加してるのでしょうね(笑)

スタッフみんなが楽しんでいるところに、私が入らない訳がないでしょう！

さっ、今日も沢山のお客様のお出迎えです！

元気に頑張りましょう！


塩原温泉　四季味亭ふじや
　女将　細井きそ子

昨日とはうって変わって寒空の塩原温泉。

みなさん体調はいかがですか？

少し前から、選べる浴衣が更に増えました。



悩みながらお気に入りの１着を選ぶのもまた楽しみですよね♪

私も外に行ったときに、こういうサービスがあったら大喜びで真剣に選んでいます！

男性のお客様も同様、いろいろな浴衣がふえました！

日常とは少し違う、温泉気分が割増ですね！

ごゆっくりとお楽しみください。

塩原温泉　四季味亭ふじや
　　　　　　　女将　細井きそ子

安原さま、先日はご来館ありがとうございました。

母屋の見学中、記念に撮らせていただきました！

素敵なご家族で、つい長話を・・・

ずっとブログを拝見してくださっていたようで、大変嬉しく思います。

長男さんへ・・・おばさんも味方だよ！よく頑張ったね！

二男さんへ・・・お兄ちゃんがついていますよ！大丈夫よ！

安原さま、またお会いできるのを楽しみにしています。

私も頑張りますからね！

それからもう１枚・・・ふじやの釣り軍団と一緒に撮ったものです。



男同士・・・カッコいい写真で私凄く気に入っています♪

塩原温泉　四季味亭ふじや
　　　　　　　女将　細井きそ子

日曜日の箒川の解禁のご報告です！

まず、この写真の右下にいるのがふじやパパと釣り仲間。

板長は場所を少し移動したようで、発見できませんでした。

前日は釣り仲間達と調理場で一杯やりながらの作戦会議をしていました！

そこだけ私も参加しました（笑）

釣りチームは朝３時に出発！

今年ももの凄く冷え込んだ中の釣りだったようです。

そしてみんな揃って釣ったお魚とともに、９時頃帰宅してきました。

ジャーン！！！！！　約２００匹

　ふじやパパ（釣る・食べる）

　女将（食べる）

　板長（釣り）

私が持っているマスの手前にあるのが今回一番の大物です！

この後、パパと釣り仲間はお魚の処理をします。

これもまた大変な作業。。。

今年もパパ、板長爽やかな笑顔で帰ってきました♪

その姿を見るのが、見守る母として、私の楽しみでもあります。


塩原温泉　四季味亭ふじや
　　　　　　　女将　細井きそ子

ふじやの庭にいち早くやってきた春・・・



待ちに待った、ふきのとうが出ました★

ふじやの駐車場から館内入り口のゆる～い坂で見つけました。

庭にふきのとうが出るなんて・・・

食べたい時に、食べたいだけ収穫・・・

なんて贅沢なのかしら♪

早々板長に報告しなくては・・・



と、板長の所に飛んで行った私ですが・・・

言うまでもなく、板長は既に知っておりました(笑)

ふきのとうを皮切りに、更に春を演出してくれることでしょう！

私自身がこんなにも楽しみにしているのですから、きっとお客様も

喜んでくださる事と思います。

これから少しづつお野菜の種まきが始まります！

ふじやパパも雪溶けとともに、農作業ウォーミングアップ中です(笑)

何度も言いますが・・・板長に作れと言われた野菜(特に加賀野菜)は絶対に収穫するところまで

もっていかないとなりません。

今年は加藤さん、川合さんも緊急出動要請が出るかもしれませんね！

でも・・・

その前に、４月４日の箒川の解禁が待ち遠しく、夜も眠れぬふじやパパなのでありました。


塩原温泉　四季味亭ふじや
　　　　　　　　女将　細井きそ子