塩原　温泉　旅館　山里の隠れ宿　露天風呂付客室　貸切風呂　

新年あけましておめでとうございます。

今年も四季味亭ふじやをどうぞよろしくお願いいたします。

スタッフ一同、 これからもより良いサービスを心掛けてまいります。

皆様のお越しをお待ちしております。



塩原温泉　四季味亭ふじや

今年もあとわずかとなりました。

一年間たくさんのお客さまが当館へ足を運んで頂きました。

本当に感謝・感謝です。

ありがとうございます。


来年も、さらなる向上に努めてまいります。

これからも四季味亭ふじやをよろしくお願い致します。



お掃除真っ最中の中のワンショット！

みんな元気に今日もふじやで働いています



塩原温泉　四季味亭ふじや
板長　細井邦彦

先日はなんと15年ぶりに当館へお越し頂いたお客様がおりました。





以前は”冨士屋旅館”でした。

15年前の事を本当にいろいろと覚えていたようでたくさん女将とも
お話をしたそうです。


今では板長である私は13歳の時、中学生ですね

当時は学校から帰るとお客様の布団敷きをしたりとなかなか忙しい学生生活でした。

何気に布団を敷かせたら結構いい腕ですよ


当時は宴会場でお泊りのお客様全員でお食事をするスタイルでした。

最後には女将さんのマイクパフォーマンスがあったりと

なんだか思い出すと懐かしいですね。

こうして数年後数十年後に再度、宿へ足を運んでいただけることは本当に
うれしい限りです。

感謝、感謝です。

本当にありがとうございます。

これからも昔から続く心のおもてなしを忘れることなくこれからも
日々お客様を迎えていきたいと強く感じる今回の出来事でした。


是非またお越しください！



塩原温泉　四季味亭ふじや
板長　細井邦彦

今日は自宅にてランチを作りました。

でもでも。。。。

いつもそうなんですが作りすぎてしまいます・・・・。



超大盛りのランチ

一応、一人前です（苦笑）

盛り付けセンス・・・・・・・・・

でも中身は本格派

①ツナと生ハムの和風パスタ。
②本日の生野菜
③たっぷり野菜のオムレツ　ちょっと生だった


なぜか自宅で作ると失敗します。


言い訳！！！！

やっぱり設備が整った調理場とは何か違いますね。。。



でも自宅で作るのも楽しいものです。

そして『おいしい、ありがとう』の言葉に癒されて



今夜も何作ろうかなぁ♪



塩原温泉　四季味亭ふじや
板長　細井邦彦

ついに今夜、ふたご座流星群がやってきます！！




何を隠そう私は夜空が大好き

星を見ているだけで心が和みそして癒されるのです。

四季味亭ふじやがある場所はそれは星をたくさん見るには
好条件なのです。

毎年流星群の日にはお客さまが露天風呂から眺めているくらい
今夜のお泊りのお客さまは観測しているのでしょうかね

ふたご座は現在は真上に位置しております。

ということは流星群が真上より降って来るということ

なんとか流れ星をみたいと思っています。

それにしても今夜はとても静かな夜。。。

空気が澄んでいます

塩原の空気は本当においしい。

今夜は澄んだ空気と大気、そして流れ星を満喫しよう



塩原温泉　四季味亭ふじや
板長　細井邦彦