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今日もはっきりしないお天気ですね。。。

明日は晴れるのでしょうか？

こちらは母屋の軒下にある柿。

「干し柿」を作っている途中のものです。

渋柿の皮をむいて、こうして風通しのいいところにしばし置くこと？週間。。。

甘い甘い干し柿の完成となります。

女将はこの干し柿が大好きです！

一人で全部食べないでね（笑）

塩原温泉　四季味亭ふじや
　　　ふじやパパ