塩原　温泉　旅館　山里の隠れ宿　露天風呂付客室　貸切風呂　

今日は冨士屋パパの某山で栽培している原木（げんぼく）椎茸のお話。

椎茸って私は秋にしか採れないものだとばかり思っていましたが…

実は春・夏・秋と採れるそうです。

なぜかと言いますと…原木に菌を植え、季節ごとにそれぞれ出てくるらしいです。

これは設備リーダーの加藤さんに教えてもらいました！

本日採れた椎茸がどれくらい大きカと言いますと・・・

ＫＥＮさんが持ってくれている１人用のお鍋と同サイズ(笑)

私は椎茸が大好きです！

低カロリーで食物繊維たっぷり、女性の味方ですからね！

冨士屋のお料理にはこういった食材が欠かせないのです。

そして板長はいろいろな食材を用いて、凄い演出をいつも生み出してくれます！

スタッフの私たちも驚かされることばかり(笑)

お客様の笑顔が感染して…私たちもみんな笑顔になります。

笑顔は幸せの空間をいっそう引き立ててくれる強いエネルギーを持っているのです♪

塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　　宏美＆ぼー

いつだったか、ぼーと四ツ葉のクローバーを見つけたんです。

那須塩原は空気がきれいだからなのか？？？

こんなに大きな四ツ葉をＧＥＴ！

しかも２つ♪

良いことありそうな予感。。。

今日は七夕、たくさんの蛍＆星空を期待しています。

塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　

冨士屋の目の前の田んぼにてレポート。

田植えの準備が始まりました！

毎日冨士屋パパは、早朝から大忙しです！

田植えまでの工程をちょっと聞いてきましたのでご説明しますね。

　　　　　田んぼにお水をはる　（塩原の生きたおいしいお水・・・なんとも贅沢な！）　
　　　　　　↓
　　　　　黒ぬり　（お水が端っこからもれるのを防ぐ作業。手作業の為冨士屋パパ倒れそうなくらい大変らしい）
　　　　　　↓
　　　　　白かき　（でこぼこの表面を面つるに仕上げる作業。トラクターを使います。）
　　　　　　↓
　　　　　田植え　（田植え機と手植えのW作業。板長、ぼーもお手伝い。）
　　　　　　

田植えが終わると、秋の収穫まで１日も休むことなく、お米との長いお付き合いが始まります♪

お水の管理を1日でもさぼってしまうと、みなさまに美味しいお米をお届けするのは困難な状況になってしまうんです。

そのくらい手間がかかっていて、冨士屋パパの愛情たっぷりの優しいお米が出来るのです★

お米１つお出しするにも、冨士屋にはいろいろな物語があるのです。

塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　　宏美＆ぼー

Ｕ字工事さんでお馴染み？ＴＶで栃木弁を耳にすることが多くなったことと思います。

でも地元民の私たちでも使わないくらいレベルの高い栃木弁かも(笑)

実は冨士屋の本棚には「ごじゃっぺこくでね～」という栃木弁大全集の本があるんですよ♪

せっかくですので、季節ものをご紹介いたします♪

　◆　鯉のぼり編　◆

　　ひで子　　｢あんたげで今年前のたんぼ休むのげ？｣

　　竜太　　　「なんで？」

　　ひで子　　「ほんだって今年初節句だんびゃ！鯉のぼりよ～。」

　　竜太　　　「真中にちびーっと場所取って立てっちまえばいがんべや！」

　　ひで子　　「ほんだってよ、風なんか吹いたっくれ鯉めあげっぱなしじゃだめだんびゃ」

　　竜太　　　「あ～そうだわな。ほんじゃたんぼ一枚休みだわ！」

　◆　解　説　◆　初節句を迎える若いパパ竜太とその隣人ひで子の会話。

　　　　　　　　　　華々しく鯉のぼりを揚げる習慣のあるこの地域では、鯉のぼりを揚げる為に

　　　　　　　　　　田んぼを休耕することも珍しくありません。

　　　　　　　　　　ひで子は竜太に、雨や風の日はいちいち降ろしたりするので、田んぼにしないでおくようにと

　　　　　　　　　　助言をしていたのですね。

　　＠ほんだって今年初節句だんびゃ＝だって今年初節句でしょ　　＠ちびーっと＝少し

　　＠ふいたっくれ＝ふいたら　　＠こいめ＝鯉（ここでは鯉のぼり）　＠だんびゃ＝でしょう


◆　ツッコミ　◆　鯉のぼりで水田１枚休むとは、栃木の人は太っ腹です（笑）
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　ちなみに板長の鯉のぼりは、旅館が立つ前・・・現在の旅館の位置にありました！

　　　　　　　　　　じーが用意してくれた巨大な鯉のぼりだったのを覚えています。

　　　　　　　　　　しかし何ですが、栃木弁はまともに変換されないのでキーボードを打つのが大変だんびゃ(笑)
　　　　　　　
　　　　　　　　　　近いうちにまた違う栃木弁をご紹介しますね！お楽しみにっ。


塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　　宏美＆ぼー
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　

早朝はまだストーブが離せないくらいの肌寒い感じでした。

１０年に１度、ＧＷ真っ只中塩原温泉では積雪があるという噂も本当なのでしょうか？？？

温暖化の影響で、これからはそういった事はなくなっていくようにも思えます。

日中は暖かで心地良い陽気となったので、ぼーと二人で冨士屋のまわりのお散歩。

桜も終わりを迎え、今はいろんな花が競争するように一度に咲いています。

まだチューリップが見られます。

しかも栄養満点の大輪のチューリップ！！！

冨士屋の庭の入口左にありますので、近々御来館されるお客様は是非♪

そうそう、今朝お客様をお見送りする際、別のお客様がいらっしゃっていました。

野生の子猿ちゃんです★

保存していたカボチャを丸ごと…無断で食べていました。。。

自然の動物たちって感心するくらい賢いんです。


塩原温泉　冨士屋旅館
　　　　　　　　　　　宏美

　◆　To　子猿ちゃんへ◆
　　　
　　　　　可愛いけれど、いたずらをしちゃダメだよ。　From　ぼー▼＾ェ＾▼