お知らせNEWS

2009.07.25　/　料理通信

夏メニュー”豆鯵の南蛮漬け”

以前よりたかし君よりご紹介がありました、ちっちゃな豆鯵。 この豆鯵を使った...

2009.07.25　/　料理通信

女将お花摘みにでています。

とある雨降りの午後・・・ 女将が籠と鋏を持って外に繰り出しました！ 聞いて...

2009.07.24　/　料理通信

「日曜ビッグバラエティ」に当館が7月26日放送予定！

2009年7月26日（日）20:00テレビ東京にて放送予定の 「日曜ビッグ...

2009.07.24　/　料理通信

ゆり

ふじやの庭では只今、満開の山ゆりが見られます。 塩原の山道も場所により見ら...

2009.07.23　/　料理通信

たかしです。手のひらに収まるミニチュア鯵♪

たかしです。 今日は豆鯵が届きました。 豆と付くだけあって本当に小さな鯵で...

2009.07.22　/　料理通信

塩原の大地が生んだ高原野菜☆

とってもみずみずしいこの野菜！ そう！塩原の大地が生んだ”かぶ”になります...

2009.07.22　/　料理通信

皆既日食

日本の歴史で４６年ぶりの皆既日食。 ２００９年７月２２日１０：５５、皆さん見...

2009.07.21　/　料理通信

もろこし真丈　今年も解禁です♪

昨年も大好評のとうもろこしを使った真丈”もろこし真丈”。 今年もお料理へ登...

2009.07.21　/　料理通信

たかしです。新じゃが包丁！

たかしです。 今日は新じゃがを使った料理の下準備です。 夕食では僕の包丁し...