◆特大マグロ到着です!
今日は特大の本マグロが送られてきました!
赤身から超大トロまで様々な部位に分かれています。
マグロ専門店?って言えるほど様々な部位がありました^^;
今までで送られた中でも最大級のサイズ。
切り分けるのも一苦労ですね。
見てください!!
この脂ののり方すばらしいですね。
少しだけ味見をさせて頂きましたが
マグロってこんなにおいしいんだと驚きのお味でした:**:
まかないが豪華になると期待するスタッフ(笑)
近々その夢を叶えようと思います!
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦