たかしです。新じゃが包丁! 2009.07.21 | 料理通信 たかしです。 今日は新じゃがを使った料理の下準備です。 夕食では僕の包丁した新じゃががあっと驚く料理へと変身します。 僕自身も板長の考えた料理に驚いてしまったくらいです!! 今夜の食事に食事処からまた歓声が聞こえてくるかもしれませんね。 楽しみです! 塩原温泉 四季味亭 ふじや 調理担当 たかし