お正月休み 2010.01.14 | 料理通信 昨日・今日とふじやのお正月休みでした。 休館日がほとんどない当館には珍しい連休です。 連休と言ってもお客様のご予約をSTOPしただけで 普段できない調理場など、大がかりな場所の大掃除しました。 ガス台・換気扇など本当にピカピカになりました。 凄く気持ちがいいです♪ 明日からまた頑張ります。 塩原温泉 四季味亭ふじや 女将 細井きそ子