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自家製味噌を使用したきのこ鍋。
「プチStyleチョイスプラン」 やきのこ鍋がコースに入っているStyleプランの
お客様には大変喜ばれております。

たくさんの種類のきのこに市販売りされていない特製うどんに
自家製の味噌で味を調えたのがこのきのこ鍋。
実は創業当時からその作り方や中身など変わることなく続いております。
どこか懐かしい、そんなきのこ鍋。
これからの季節、あったかお鍋が活躍しそうですね:**:
塩原温泉　四季味亭ふじや
板長　細井邦彦