秋野菜も最盛期をむかえています。
ふじやパパの育てる野菜。
人参・大根・きゅうり・茄子・いんげん・茗荷・きゃべつ・枝豆・じゃが芋。
上記であげた野菜はまだまだほんの一部なのです。
ふじやパパは本当にたくさんの野菜を作っています。
魚でいうと活〆といえば新鮮な魚のイメージをもちますが
まさに野菜も活〆野菜というのでしょうか!
まだ生きているような、そんな新鮮さが手に伝わってきます。
一生懸命育てた野菜ですからそれを使う私達の立場も、
真剣そのものです。
本気で育てた野菜を本気で料理する。
ふじやの野菜は本気で出しています:!!!::!!!:
今日もたくさんのお客様から野菜おいしいね:hahaha:
とお声をかけていただきました。
本当にありがとうございます。
畑では冬野菜たちも芽を出しすくすくと育っています。
秋冬の新作野菜にもご注目ください:**:
塩原温泉 四季味亭ふじや
板長 細井邦彦