冨士屋料理のわき役達! 2008.06.08 | 料理通信 当館のこだわりのひとつに夕、朝食に使用しています タレがあります。 ポン酢、ゴマタレ、サラダドレッシング、その他 多数のタレを作っております。 写真はポン酢になります。 このポン酢、実は出来上がるまでに2週間かかります。 わき役ですが料理に合うタレを使いたい。 冨士屋のこだわりです。 こんなわき役達にもご注目ください!