鯛もびっくり★特大アジ!! 2012.06.03 | 料理通信 石川より届く新鮮な鮮魚の中には驚きのアジが! 上が鯛で下がアジになります。 鯛が小さくてアジが大きいわけではなくアジが巨大なのです:ase: この日の鯵は30センチをはるかに超える特大サイズでした。 大きいアジだけに大味だろうと思われるかと思いますが 脂がしっかりのったまさにトロアジでした:oops: 大アジだけど大味じゃない事に気づいたアジのお話しでした:**: 塩原温泉 四季味亭ふじや 板長 細井邦彦