お知らせNEWS

2010.11.30　/　料理通信

梅☆

ふじやパパの一貫生産による梅☆が完成しました。 お米から野菜など何でもこな...

2010.11.28　/　料理通信

ふじやで使っている塩って販売してないの？

ふじやへお泊り頂いたお客さまならば誰でもしっているふじやの塩。 この塩は鮮...

2010.11.27　/　料理通信

いつかやりたかったこんなお造りの盛り合わせ！

私は昔から思うことがありました。 山の中でおいしいお刺身を食べられる時代が...

2010.11.26　/　料理通信

天日干しの大根。そして数日がたちました。

パンパンの大根もここ数日の冷え込みに見違えるほどしわしわになりました。 ...

2010.11.25　/　料理通信

ふじやが叶える♪とちぎ和牛を堪能したい！！

以前よりふじやではとちぎ和牛を使ったお料理を出しておりました。 そして多くの...

2010.11.24　/　料理通信

今日も元気もりもり！

ふじやの大黒柱:!!!: 元気もりもりの女将:wink: 連日、女将のはな...

2010.11.23　/　料理通信

いつもブログは自宅で・・・。

日々のブログは仕事を終え、自宅にて書いています。 自宅のデスクをプチ紹介！...

2010.11.22　/　料理通信

(くらま大根)の天日干し

ふじやぱぱの育てた立派なくらまという品種の大根。 このくらまという品種は水分...

2010.11.21　/　料理通信

野村さん、ありがとう。

ふじやには石川県より新鮮な魚介類が届きます。 本日のお刺身も盛りだくさんの...